公众号:猫咪研究室 作者:钱叁胖 VX:qiansanpang1 这是“猫咪研究室”的第88篇猫粮分析 目录: 一、营养值 二、单价 三、配料表分析 四、淀粉的实际比例 五、植物蛋白的实际比例 六、肉类的实际比例 七、负面反馈和企业背景 八、总结 一、营养值今天分析的是喵梵思的猫粮,淘宝显示有2款,今天主要分析左边这个销量最高的。 这是包装上的营养值: 此外,还从老板那里得到了3份检测报告,都罗列一下,点击可放大: 1、 2、 3、 所有的数据统计一下: 有几个解读: 1、数据很不错,符合高端粮标准。 2、灰分不高,说明用料不会差。 叁胖在标准2.0中着重分析过灰分的意义,一般来说,蛋白质含量越高,灰分也会越高。 如果蛋白质含量高,灰分却不高,要么用料很好,要么用了植物蛋白粉这种垃圾配料。 一般来说,没有植物蛋白配料的猫粮,蛋白质含量>40%,而灰分<8%,都是用料不错的。 3、淀粉含量低 含量仅为16%左右,这3个淀粉都是检测值,不是估算的。 这是淀粉值,不是碳水化合物值,一般来说碳水化合物值会比淀粉值略高。 中间这个9%疑似检测错误,另外2个数据差不多,这应该才是正确的。 4、稳定性 这3份检测数据都差不多,说明品质稳定。 尤其是灰分数据稳定,说明这些批次的用料也都挺稳定的。 总之, 看营养数据,这是一款高端猫粮,而且用料不错。 二、单价有3个价格: 统计一下: 看到价格惊呆了,最贵的小包装也只要1kg=44。 蛋白质涨价指数=1。 国产猫粮这个指数能低于1.5就算性价比还可以了,能达到1就是性价比无敌了。 有些猫粮打折后可以达到性价比无敌,但是原价就已经性价比无敌的猫粮,之前只发现过5个。 喵梵思是发现的第6个性价比无敌的猫粮。 三、配料表分析这是配料表: 有几个解读: 1、老板挺实诚的 据叁胖了解,国内最好的生产猫粮的机器,鲜肉的投料比例也无法超过40%,精确点可能就只有38%。 如果想多加点鲜肉,只能妥协,把多出来的鸡肉先做成鸡肉粉,再投入机器。 红圈内的脱骨鸡肉粉就是这种妥协的产物。 这种鸡肉粉和鸡肉的区别,是多了一道加热烘干成粉的工艺。 就是说,虽然都是鸡肉粉,但是原料是不一样的: 一种原料是鸡肉,直接将鸡肉做成粉,比较靠谱; 另一种原料是直接采购的鸡肉粉,原料以鸡架子上的边角料和内脏为主,主要特征是价格便宜,同时蛋白质含量低很多。 很多猫粮为了美化配料表,普遍会按照农业部水分可还原75%的规定,将这18.7%的脱骨鸡肉粉,还原成鲜肉的比例算进鲜肉中去。 但是喵梵思老板没这么干,说明挺实诚的。 2、蛋白质的主要来源是鲜肉。 这款猫粮中的蛋白质来源主要是2部分: 1,鲜肉(鲜鸡肉38.1%,脱骨鸡肉粉 18.7%)。 2,12.9%的鸡肉粉。 而实际蛋白质含量是42%多点,而这12.9%的鸡肉粉,是无法提供超过一半的蛋白质的,所以蛋白质的主要来源是鸡肉。 计算一下12.9%的鸡肉粉到底提供了多少比例的蛋白质: (12.9% x 65%)÷(100%-38.1% x 0.8)≈ 13% 而实际蛋白质含量为42%。 可见,肉粉提供蛋白质约占总蛋白质的30%,剩下的70%蛋白质由鲜肉提供。 这点挺难得的,很多猫粮往往第一位写鸡肉,但是鲜肉一脱水全没了,实际上蛋白质都是后面的肉粉提供的。 举个例子: 这是一种经典的猫粮配方写法,虽然鲜肉在第一位,但是主要的蛋白质来源都是第二位的肉粉。 这也似乎解释了为什么灰分能控制在8%以下,因为用料确实不错。 想了半天好像也想不到另一款蛋白质主要来自于鲜肉的猫粮。 叁胖给大家一个简单的计算公式,欢迎大家发现这样的猫粮告诉我: F(x)={(肉粉比例 x 65%)÷(100%-鲜肉比例 x 0.8)}÷蛋白质比例 一般肉粉的蛋白质含量在60%~70%左右,所以取个中间值65%。 只需要找到肉粉比例、鲜肉比例、蛋白质占比这3个数据,然后代入公式。 如果这个数据<50%,那么就是一款蛋白质主要来自于鲜肉的猫粮。 这个数据越低,就说明肉粉占比越低,则鲜肉占比越大,猫粮越好。 3、没有发现植物蛋白配料。 4、还有不少冻干: 总之, 喵梵思的配料表也非常不错。 这是一款主要蛋白质来源是鲜肉的猫粮的,这样的猫粮并不多。 四、淀粉的实际比例仔细观察配料表: 鲜鸡肉(白羽整鸡)38.1%、脱骨鸡肉粉 18.7%、鸡肉粉12.9%、鸡油5.7%、额外添加冻干6%(鸡肉冻干颗粒3%、鸡肉冻干沫2%、蛋黄冻千1%)、木薯粉、红薯干、马铃薯粉、鲜鸡心2.2%、奶酪粉2.2%、鸡肝粉1.8%、鱼油(三文鱼油)1.1%、蛋粉(鸡蛋粉)1.5%、首着草颗粒、海带粉、啤酒酵母粉、胡萝卜粉、南瓜籽粉、车前子、蔓越莓。 淀粉类配料主要是:木薯粉、红薯干、马铃薯粉。 这些配料干物质的淀粉比例大约都是80%。 而实际的淀粉含量约16%。 于是可以计算得到(木薯粉、红薯干、马铃薯粉)占实际配料干物质大约20%。 五、植物蛋白的实际比例没有找到植物蛋白配料,好评。 六、肉类的实际比例根据观察,蛋白质配料主要有: 鲜鸡肉(白羽整鸡)38.1%、脱骨鸡肉粉 18.7%、鸡肉粉12.9%。 这些配料干物质的蛋白质大约是80%。 而实际蛋白质含量大约是42%。 于是可以计算得到,这些肉类配料大约占配料干物质的约52%。 总结一下: 淀粉类配料大约占配料干物质的20%。 植物蛋白配料没有。 肉类配料大约占配料干物质的约52%。 这些都是靠谱的高端粮数据。 七、负面反馈和企业背景没听说过,吃过的朋友可以反馈一下。 再调查一下背景: 工厂是汉欧: 八、总结喵梵思的这款猫粮是非常靠谱的高端粮,难得的是性价比也很高,原价就达到了性价比无敌的标准。 叁胖分析了上百款猫粮,至今只发现6款猫粮原价的性价比能达到这个水平。 配料组成也很靠谱,而且经过分析发现,大部分的蛋白质来源于鲜肉,而不是肉粉。 这样的猫粮挺少见的,想了半天,好像这是唯一一款蛋白质的主要来源是鲜肉的猫粮。 鲜肉多,意味着成本高,更凸显了这款猫粮的性价比之高。 欢迎大家指出还有哪款猫粮的蛋白质主要来自鲜肉,可以告诉我,粗略的计算公式: F(x)={(肉粉比例 x 65%)÷(100%-鲜肉比例 x 0.8)}÷蛋白质比例 如果这个数据<50%,那么就是一款蛋白质主要来自于鲜肉的猫粮。 总之,喵梵思的这款猫粮是性价比无敌的靠谱高端国产粮,非常值得买。 请勿抄袭,转载请标明出处和作者,包括以下信息: (公众号:猫咪研究室。作者:钱叁胖) |
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