蛋蛋说: 宠物行业的商业逻辑和形态多变,成本毛利净利结构复杂,竞争格局极度分散混乱,千店千面,千人千面。整体来讲,宠物行业呈现出极其传统的一面。 用人类经济发展与之对比,初看这个行业,确实已经处在消费升级爆发的前期。但深度调研之后才发现,宠物行业在某种程度上已是一片红海,甚至有些创新根本就是人类的臆想。 这一次,蛋解创业编辑部在走访了十几家店面的同时,还直接采访了超过二十位的业内人士,他们有宠物店店主、媒体人、经销商、品牌商和投资人。我们最终得到的答案可不像小猫小狗一样那么可爱。 接下来就如下问题,蛋解创业将会给你答案: 1、个人开宠物店赚钱吗?收入天花板在哪儿? 2、社区店和商场店,收入结构有何不同? 3、阻碍宠物店出现超大连锁的原因是什么? 4、为什么加盟一个宠物店品牌总觉得很坑? 5、宠物食品用品有壁垒吗?机会风险在哪儿? 6、猫咖、马拉松、网红IP…那些新奇特的宠物业态赚钱吗? 7、为什么远观宠物经济一片蓝海,但置身其中却已是近身肉搏? 下面内容可能要用你30分钟,但30分钟后,你将成朋友圈里最懂宠物行业的大神。 一、说开宠物店暴利的一定是骗子 在中国,目前宠物店大约有3万多家,以社区店为主,其中主要是夫妻店。访遍整个市场,蛋解创业编辑部都没有找到一个或者多个品牌能够占据稍大一点的市场份额。这个市场极度分散,也没有什么规范,像极了便利店连锁品牌出现之前的小卖部和小超市。 但是,宠物店比小超市业态可复杂得多,除了零售宠物食品用品以外,还有洗护美容、活体售卖(卖宠物)和寄养,总共四类业务。 不同的店,这四类业务营收占比也不同,目前行业没有固定的营收占比,暂时也没有出现靠单一业务就能实现盈利的店。同一家品牌,在不同的社区环境表现出的销售情况也不同,有的店可能洗护占比高,有的店零售做得好,可以说宠物店才真的是千店千面,千人千面。 所以这次,蛋解创业编辑部测评了社区店、商场店、直营连锁、加盟连锁中的多个品牌多家店面,通过拆分四大业务模块,力求在全面完整展现宠物店盈利结构的同时,找到更合理的业务组合模型,也希望给身处混乱竞争状态的从业者一点启发。 1、社区宠物店盈利天花板有多低 蛋解创业编辑部探访的第一家店是嘻嘻宠物生活,位于北京海淀区北三环西路47号,这种只开单店,个人或两三人合伙,通常以夫妻俩为主,所以业内都称为夫妻老婆店。 选址:这家店在街边,属于社区的小平房,面积大约40平,洗护和寄养区一共占三分之一,剩余三分之二是零售和休息区。周围有几所大学、社区。1公里内只有两家宠物店。 环境:门店开了三年,装修不算太新,所有货架都靠墙摆放,中间是休息区,有一张沙发供客人休息,并不是很拥挤。洗护区用透明玻璃隔开,在店外也能看到洗剪美容的整个过程,玻璃上有一些污迹没有擦干净。商品上也会有一些灰尘。在走访的店中,所有的夫妻店都有这种现象。在店里,可以闻到宠物的气味。狗叫声、吹风机的声音都能明显的听到。 店员:两人,都是老板,都可以做洗护美容。 服务:去的时候只有一个人在,做洗护美容时,无法接待进店客人。 零售:店里主要卖零食、主粮、宠物用品。零食的品类和品牌都特别多,预估有三四十个,主粮的品牌偏少,狗粮只有皇家和比瑞吉两款,还有一款优卡,由于是进口,保质期短,只在店里做展示。 洗护美容:洗一只小型犬非会员价45会员价40元;美容非会员价140元会员价120元;寄养非会员40元一天会员35元一天,价格偏低,一共有18间宠舍。宠物店的洗护以小型犬为主,据统计,中国养宠物犬中泰迪和博美占到30%左右。 接下来我们看看这家店的收入和支出情况: 收入:这家店一个月营收大约在5万多,零售和洗护美容各占50%左右,还有一小部分寄养。从实际探店和访问的情况来看,夫妻店大多零售和洗护占比也都是5:5,6:4或4:6,鲜有7:3。 毛利:据店家介绍,这家店零售主粮的毛利在20%-30%之间,皇家狗粮会低一些,只有10%;零食平均毛利在25%;也有一些引流产品毛利只有5%;宠物用品在40%-50%之间。整体算下来零售的毛利在30%左右。 成本:这家店三年前开店前期投资了35万,包括一年房租17万。现在每年房租大约24万。算上人工、房租、水电,每天成本在1000元左右,一个月成本3万元。而前面算得毛利只有3万多元(2.5W*100% 2.5W*30%),净利只剩下几千块。 投资35万,除去房租17万,预计装修与设备12万,进货与消耗器材6万,装修与设备按5年直线法摊销,每个月摊2000元。 所以,和很多夫妻共同做买卖的结果一样,这家店如果不算老板俩人的工资,每月能有1-2万的收益,如果算上自己的工资,那基本就是打平。整体来看,这家店处在微盈利状态,收益好时除去人工成本,也就一万多。 如果你觉得这个收益太小,那么蛋解创业编辑部告诉你,对于普通社区宠物店来说,这家店5万的收入已经是不错的了,因为一家普通社区店月营业额6-7万就会饱和。 还是拿这家店举例,做了三年多,店里三四百个会员,能覆盖的该覆盖的宠物主基本都覆盖了,加之客单价较低,大致可以判断营收最好的情况也差不多6-7万。消费群体有限,这也是社区宠物店都会遇到的流量瓶颈,一家社区店只能覆盖周围3公里左右,3公里以内宠物保有量也就几百只。 那么,如果流量是固定的,要获得更好的收益就只能从客单价上下功夫了。 高客单价,蛋解创业编辑部探访了另一家开在北京望京的爱心宠物店。 望京是北京著名的高消费社区,聚集了一批以租房为主的白领上班族和外国人为主,尤其是韩国人,周围房价7万多一平米,租房人群消费能力和客单价上都会高很多。这里的餐馆、商场、理发店等大多数都是中文和韩文都有,在这里的宠物店价目表也会标中文和韩文。 选址:这家店130平米,位置较偏,洗护美容、零售、寄养各占三分之一。消费人群中,女性占到80%,外国人接近三分之一。 洗护美容:洗澡均价130元/只,剪毛220元/只,还有司机接送服务。洗护美容扣除水电、香波、人员成本,利润在50%-60%左右;外国人来店里美容的较多,他们对美容要求很高,有的还自带香波,有的比美容师还懂美容。所以洗护成本会高于行业一般水平。 零售:店里800左右sku,食品以皇家和一些利润较高的进口品牌为主,毛利在30%左右。用品80%的品牌不固定,一般隔几年就换,毛利约40%-50%,有的高达100%。整体毛利在40%-50%。外国人对宠物消费的意识也很高,对销售额有很大帮助。 寄养:1平米能做三层,每只宠物40-50元/天,坪效120-150元/平/天。多的时候接近40只猫和狗。 环境:店面40平米,洗护美容区12平米左右,寄养区有十多个格子,在墙一侧,并不怎么占地。新装的店,店内环境比较好。 零售:主要是派多格独家商品,零食只有一个货柜,主粮有两个,用品有两个。整体毛利在30%-40%。 洗护美容:洗一只小型犬50-60元,剪毛120-400元不等。现在每天能洗四五只。由于没招到美容师,还无法做美容服务。 寄养:60元起,寄养最多十来只。 由于这家店才刚刚开张没多久,所以相关收入还不是非常准确。 整体来讲,房租1.3万一个月,合11块/平/月,这家店位置较偏,所以房租比较低。开店10天左右,目前每天营业额只有300-400元左右,老板已做好亏半年的准备。店里只有老板一人,所以暂时没有人员成本。前期投入装修和设备10万,加盟费6.3万,房租1.3万/月,人员成本7000元/月,回本周期2年以上。 网络资料显示,派多格是中国最大的加盟宠物店品牌,官宣5000多家。但从走访的左岸工社店、望京西园店来看,两家店装修风格并不统一,差异很大,每家店的商品品类也不同。 蛋解创业编辑部以加盟者的身份向派多格总部了解到,标准店(最多的一类)加盟费6.3万,保证金0.3万。总部会提供开店指导、货品供应(包含活体)、美容师培训、装修方案,还有一些活动、网店的格式化模板等。派多格有自家的工厂,也贴牌生产,加盟店可以拿到独家货品,官方保证独家货品毛利50%以上。 但据加盟的店主介绍,加盟店可以从总部进货也可以外部渠道进货,货品也可以自由选择。商品平均毛利大约在30%-40%之间,这与夫妻店的水平相差不多。在经营上,派多格也不会过多干预,完全由加盟者自己负责。 整体来看,派多格的加盟商主要还是靠自己运营,其经营方法、盈利结构和夫妻店差不多。 但根据蛋解创业编辑部对于加盟连锁的理解,加盟的基础要求是:统一的VI标识店面设计、统一的具有价格和产品优势的供应链体系、产品和服务标准化、完善的培训和督导支持系统等。但在宠物连锁领域,几乎没有什么加盟品牌能够做到。 之所以会出现这种伪加盟的行业现状,最关键的原因还是在线下宠物店的业态: 第一,宠物食品线下零售市场格局的固化,老大老二老三多少年都没有变过,销量好的大品牌就算是连锁品牌也拿不到更低的折扣,销量不好的新品牌没有完整的经销商管理体系,串货甚至是被鼓励的事情。如果连锁品牌选择自己去生产宠物食品,一般只能选择OEM贴牌生产的方式,在产品品质和价格体系上也没有太多的优势,而且一个品牌的产品SKU也撑不起来一家店。 第二,美容洗护,和人类社会的美容美发一样,店面赚的都是手工费,还得给美容师提成,而作为加盟品牌总部是很难实现服务提点,既然不能提点,总部品牌就不可能在这块业务上用心帮助加盟商去提高品质和利润率。而且,事实上,没有自由系列产品的 大牌,就算是人类社会的美容洗护也无法实现标准化,更无法给总部提供利润。 第三,寄养赚的是出售空间的钱,品牌总部仍然赚不到钱。 第四,活体销售,从中国目前小猫小狗的供应链来讲,虽有三大产区,但销售链条非常之长,货损率非常大,总部很难涉足太深。 所以,在商言商,综合宠物店的四大业态,没有任何一块利益可以驱动一个加盟品牌总部为自己的加盟商提供完整的体系。 说完加盟,我们再来看看直营。蛋解创业编辑部选择的对象是多数业内人士反馈做的不错的小佩宠物,在上海,所以此次我们采用的是采访的形式。 小佩宠物是一家做智能宠物用品的公司,2016年开始在线下开店,2017年拿到1亿元B轮融资,2018年开出70多家店,2019年拿到2000万美元融资。 蛋解创业采访了小佩宠物创始人郭维学。 小佩门店面积大多在60平米,也有100平米左右的。每家店投入成本在30万以上。选址在社区,采用密集型开店方式,一些地方1-1.5公里就会有一家店。 零售:零售商品有300-400sku,毛利在30%-40%之间,外部品牌与自家产品都差不多,零售占整体营收约40%。 洗护美容:洗护美容占60%。不扣人员成本,洗护美容毛利大于80%,而扣除人员成本,毛利在50%-60%左右。小佩采用底薪 提成方式,底薪根据美容师的水平来定,在提成方面,小佩实行阶梯提成,最低10%,美容师调配到其他店,提成比例会高一些。除此之外,美容师销售产品也有5%的提成。 寄养:只占小部分,单价100-150元/天。 殷皓在苏州开了13年的社区宠物店,从2017开始,他决定转型做商场店,目前在苏州有2家店。苏州中心店面积约360平米,零售区约200平米,美容区80-90平米,剩下的是活体展示区和休息区,无寄养(商场不允许)。 阿罗哈宠物店里主要卖零食、主粮、宠物用品,品牌大概有三十左右。主粮有皇家、比瑞吉、宠优、雷米高赛极号、畅享、佩玛思特;零食有骨骨怪、亿百年等品牌;用品有格伦仕宝、8in1、爱诗碧、魔金、爱萌氏宠等品牌;保健品主要是赛德氏。 店内卖的宠物主粮品牌共有6种,4种国产,2种进口,零食都是国产品牌,用品品牌共有5种,3种进口,2种国产。保健品主要是进口品牌。 值得一提的是,电商品牌疯狂的小狗作为国内本土品牌,自2014年创立以来,凭借低价和便利消费场景获得了快速发展。接下来,我们详细的来分析一下线上的市场情况。 2、线上国产品牌破局 线上宠物食品、用品的竞争格局,我们拿淘宝为例来分析。 比如狗主粮排名前五的品牌分别是皇家、疯狂的小狗、耐威克、比瑞吉、伯纳天纯。虽然皇家依然是主粮市场第一品牌,但竞争激烈。 排名中只有爱丽思是进口品牌,其他均为国产品牌 综合线上线下来看,在宠物主粮市场,进口品牌仍占主导,但国产品牌追赶势头强劲;零食和用品市场,国产品牌则具有领先优势。 3、宠物食品、用品行业为什么呈现近身肉搏的惨状? 蛋解创业编辑部采访了5位行业资深从业者,我们问了他们同一个问题:“您认为宠物食品用品有真正的壁垒吗?” 回答有些模糊,我们尽量完整的还原:“得看你怎么看这个壁垒,如果你说的壁垒是指我们通常认为的产品品质、生产工艺、价格、模式、甚至是创新,那这个行业真的没有,因为食品生产制造配方都很容易模仿,价格更没有壁垒,便宜的能做到1-2块钱一斤,都是公开的代工价格,用品的设计,如果拿服务人的精神来做宠物用品,也没有技术和设计壁垒。但你说,这个行业完全没有壁垒吗?也不是,品牌、营销和分销渠道就是这个行业的壁垒,和多数的人类食品企业一样。” 想做宠物生意的人,需要好好消化这段话。 首先,食品用品从配方、生产、加工、包装、运输上都不存在绝对的壁垒。 国内宠物食品、用品生产通常分两种,自建工厂和OEM代工厂生产。 而在食品加工厂领域,我们已经有了多家A股上市公司。这里面有做主粮的,也有做零食的。比如已造就出浙江温州A股第一家且目前唯一一家专注于做宠物零食咬胶产品的上市公司佩蒂股份,于2018年7月11日在深交所创业板上市,被看作“宠物食品第一股”。另一家是山东烟台专注做宠物零食和主粮的中宠股份,于2018年8月21日在深交所中小板上市。 很多线上头部品牌毛利30%,成本在2块多,顶制因为配方复杂,原料成本比大品牌贵1-2倍,成本在4-5元,所以最低的是9元/斤,毛利不到20%。顶制线上销售最好的时候,也才进入淘宝、天猫C店主粮top100,但复购率却高达80%。 那说到宠物用品领域,其实在宠物商品1000亿市场里面,宠物用品市场规模就有200亿 。在国内宠物用品市场中,国外品牌占据了约80%的市场份额,国内品牌只占20%的市场份额。 宠物用品生产主要是设计、制版、生产、包装四个环节,工艺并不复杂,所以很多品牌为了降低生产成本,就不自己建厂买设备,而是选择OEM代工生产,但这样的话质量比较难保证。据了解,目前国内只有四五十家服装工厂,一些原始宠物用品品牌商的毛利率可以达到50%以上,但国内众多代工厂商,毛利率普遍仅在20%-30%之间。 4、为什么说营销和渠道是唯一壁垒? 中国宠物市场由于进口品牌进场早、线下渠道深耕多年,所以到目前为止进口品牌依然占据主导地位。国产品牌与其直接在线下展开竞争难度较大,而电商,品牌与渠道的粘性明显降低,所以成为国产品牌突围的最佳入口。 有数据表明,在线上、线下渠道增速对比中,2017年线上增速55%,线下增速25%;线上渠道销售额占比42.2%,与韩国类似,远高于美国和日本。 以疯狂的小狗为例,成立于2014年疯狂小狗依靠超高性价比、充分挖掘电商社交优势、快捷的购物体验脱颖而出,仅用4年时间实现营收突破6亿元。 电商竞争,最本质的是流量竞争,品牌营销起决定性作用。比如,疯狂小狗花重金在广告营销上,做自媒体、做视频节目,突破传统营销模式,紧跟90后喜好,通过创意内容吸引用户,所以让其能够迅速在市场一炮而红,在与进口品牌的竞争中占有一席之地。 而在线下,零售行业渠道为王是无可辩驳的事实。 根据英敏特调研数据显示,宠物店仍是目前国内消费者购买宠物食品的首选渠道。如果将宠物店、花鸟市场、宠物医院、宠物美容院统统归类为线下专业渠道,几乎一半的消费者购买行为都发生在这类渠道。2017年宠物医院增速67%、宠物店增速28%、商超增速8%。 进口品牌由于品牌定位、价格高等原因,很难快速渠道下沉,由于国内养宠市场正在由沿海向内陆扩散,未来三四线城市宠物专业渠道将是本土宠物企业抢占线下渠道资源的重点。 此外,像皇家这样的大品牌给代理商的返点只有10%,比起代理知名大品牌,代理商更喜欢代理新品牌和新产品,因为大品牌利润都很透明了,赚不到多少钱,只是维持手里的sku会选择代理。而新品牌新产品没有大面积铺开,在宠物店也比较好卖,利润比较高,新产品毛利能达到50%以上,一般品牌的毛利代理商有30%。 品牌、营销和渠道是宠物食品用品行业竞争的壁垒,这也是为什么像小佩宠物这样的宠品用品品牌和疯狂小狗这样的宠物食品品牌要做线下店的重要原因。 5、行业乱象中的机会与风险 随着单身人群和老龄化人群的不断增长,快节奏生活和缺少子女陪伴导致孤独感强烈,把宠物作为精神寄托,养宠物无疑成了最佳的选择。中国养宠家庭数量从2013年的6934万户,增长到2018年9978万户,5年里同比增长了43.9%,中国每万户养宠家庭比例也从2013年的16%增长至22%。快速爆发的宠物市场蕴藏着巨大的商机。 我们先来看看机会: 食品领域:消费者缺乏独立辨识能力和对品牌忠诚度低,这意味着虽然竞争激烈,但是过去的品牌大玩儿家并没有在品牌上占领用户心智,或者说用户也还没有发展到需要认定品牌的阶段。那这就是新玩儿家的机会。 用品领域:由于现在市场上的宠物用品大多以低端、主打功能性为主,很少带有设计感、美感的产品出现。注重品质、舒适性和美感的宠物用品会受青睐,比如跟文化、IP合作的产品。 比如Touchdog它它是中国原创宠物用品品牌,其设计的宠物服饰、玩具和包具,以独特的日式卡通图案、原创的小怪兽IP形象和现代涂鸦风格,在宠物用品类目上算得上别具一格。独创的宠物攀岩圆绳系列,年销售数量超过30万套。 起步晚,但发展速度快,截止到2017年我国宠物市场规模达到1340亿元,预计在2010-2020年期间将保持年均30.9%的高增速发展,到2020年时市场规模将达到1885亿元,所以整体来讲,宠物行业还是利好。 2、人宠马拉松赛事 养宠物就像养孩子一样,需要主人的陪伴玩耍,近年来,出现了很多宠物活动赛事,除了赛级犬猫的竞技活动之外,大众养宠家庭可娱乐的活动赛事也开始丰富起来。 比如属于狗狗的马拉松比赛。2017年DogRun武汉站比赛现场有718只狗狗与1500名主人参加,这也是迄今为止国内规模最大的人宠互动赛事。此类活动不仅可以做售卖门票、赞助商合作、还可以做宠物周边产品的售卖和IP赛事的版权,让赛事本身在关注狗狗的同时,打造更多消费场景,提升人们的养宠体验。 3、宠物网红IP 王思聪有条爱犬,名叫“王可可”,英文名CoCo Wang。吃着私人定制版的高级狗粮、戴着爱马仕的项圈、和王思聪一起搭私人飞机全世界游玩。作为宠物界的第一网红狗,王可可不仅拥有240多万粉丝的微博“王可可是个碧池”,还有自己的淘宝店。开张1年多,就从零做到3千万销售额,成为宠物网红第一店。 4、宠物相亲 宠物和人一样,都需要恋爱结婚、繁衍后代。如何为心爱的宠物找到适合的另一半成了很多宠物主的困扰。目前外国已经有专业的宠物相亲网站,比如matchpoyp就是一个犬科动物的社交网站。 一般的宠物店没办法做这么专业,但能组织宠物相亲活动,爱宠人士齐聚一堂,让狗狗自己挑选适合自己的爱侣。这样不仅能解决狗狗的单身问题,或许还能解决主人的终身大事。 5、活体售卖 在宠物行业,活体售卖是一个毛利高、风险大的业务,很多宠物店都有活体售卖养服务,到底活体售卖赚不赚钱?有哪些风险?为此,蛋解创业编辑部专门走访了一家专门做活体售卖的工作室。 比如:宋猫猫工作室(北京市丰台区尚三环) 到底宠物寄养是否赚钱呢?又有哪些优势和劣势呢?蛋解创业编辑部专门走访了一家专门做宠物寄养的店。 喵喵基地(北京市朝阳区太阳新城金星园3011) 这家店刚做半年,主要做猫的寄养,后期打算也做一些狗的寄养。最多时候店里可以同时寄养10只猫,在寄养满员的情况下,差不多毛利是50%。 以后也会增加活体售卖,自己养的猫生小猫卖,还会增加零售部分,卖一些宠物食品和用品来增加收入。做宠物寄养的优势是成本低,劣势是节假日生意爆满,需要提前一两周定位置,平时生意不好。 最怕寄养宠物的健康安全问题,因为宠物之间有可能会发生交叉感染,一旦出现宠物死亡或者宠物丢失的情况,将会为极大影响宠物店的口碑。宠物寄养一般是将宠物放置在宠物店的笼子内,主要满足宠物饮食等生理需求。因为每只狗的口味不一样,一般宠物主会自备狗粮和零食。 写在最后,蛋解创业编辑部一直认为创业有风险,成功是小概率事件,从事宠物行业也不例外。开一个宠物店,想象中与可爱的小猫小狗作伴,真的是温暖又有爱心,但实际上大部分社区宠物店会有异味,宠物美容师的工作也非常辛苦,盈利空间也没有想象中大。如果小白希望通过加盟来降低学习成本的话,一定要降低自己对总部品牌的预期,因为行业的特殊性导致加盟品牌总部不能像便利店、烘焙、茶饮品牌一样,给你提供完整的供应链和长期的服务支持。 |
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