谷类一般含蛋白质（含量7.5%~13%）、碳水化合物（含量70%以上）、脂肪（含量1%~2%）、矿物质（含量1.5%~3%）、维生素。 1小麦 粗脂肪含量为1.8%（亚油酸含量：0.8%），是玉米的一半。粗蛋白质含量12%~14%，是玉米的150%。矿物质含量比大米高，但与宠物营养需要相比仍不足，矿物质大部分存在于麸皮中。小麦含维生素B族和维生素E，但大部分存在于皮和胚芽中。  3高粱 重要的能量饲料。主要成分是淀粉。粗蛋白质量为8%~9%，蛋白质消化率低于大米和面粉，高粱蛋白质品质较差，赖氨酸、苏氨酸含量低。钙量少，磷较多。胡萝卜素及维生素D含量少，维生素B与玉米相当，烟酸含量多。脂肪及铁比大米高。高粱中含有单宁（此物与蛋白质结合成的络合物不易消化，使蛋白质消化率降低），味涩，主要存在皮壳中，颜色深含量高。在配合宠物食品时，色深者只能用到10%，色浅者可加到20%，若去除单宁可加大用量。  4大麦 重要的能量饲料。粗蛋白质含量12%，质量较高，赖氨酸含量在0.52%以上，可消化养分比燕麦高。无氮浸出物较多，粗脂肪量少于2%，不及玉米的一半。钙磷含量比玉米高，胡萝卜素和维生素D含量不足，硫胺素多，核黄素少，烟酸丰富。带皮大麦不适于饲喂宠物。  免责声明：本图文源自网络，主要供大家学习交流使用，版权归原作者，我们深表感谢！如有侵权，敬请告知，我们会尽快删除并致歉。 |
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