八月瓜,九月眨,十月得个空娃娃。 通过这句话就知道我们要说的是哪种野果了。没错就是“八月瓜”。 八月瓜又叫做是八月炸,是三叶木通的果实,属于一种野生的果品。因为其在八月份果蔬开裂而得名。因为外形和香蕉相似,农村人也就称其为“野香蕉”。而这种长相不咋样的野香蕉原来还是中国古代皇室贡品,是一种野生珍稀树种。 八月瓜炸开后,里面的果肉看起来像虫子一样,有些人第一眼还真不敢下口,但其实它的口感要远胜于蜂蜜,这是因为八月炸中含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人体所需要的微量元素,另外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素。 更为重要的是,八月瓜富含有糖、维生素C以及12种氨基酸,其中包括人体自身不能合成的必需氨基酸缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等,是一种没有污染的绿色食品。 同时,八月瓜具有理气、活血、杀虫、解毒、利尿、止痛、疏肝益肾、健脾和胃的功效,对于治疗肝胃气痛、消化不良、心烦意乱、腹痛泻痢、膀胱疝气、腰痛、胁痛、月经痛等症具有很好的效果。现代医学研究发现,八月瓜中的某些成分对癌症的预防和治疗能起到一定作用。 不过八月瓜并非什么地方都可以种植的,一般都生长的南方地区,而农村长的也并不会多。也有人工种植的,但产量也少,所以城市里还是很少见八月瓜的。如果你有幸在农村避暑看到了,可别错过了。 |
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