对于大部分忙碌的宠物主来说,商业宠粮是刚需,在购买时无不需要货比三家。 所谓知其一不知其二,宠物主想要为小家伙们挑选一款好粮食之前,得先了解全面这些食品的好坏。 商业宠粮能给人带来极大便利,是喂生肉和做自制不能与之媲美的。 简言之,天然粮与商品粮的根本区别在于是否含有人工添加剂。 这意味着天然粮一样能添加防腐剂、诱食剂、4D及副产品等等,只不过不是人工合成与添加的。 因为原料本身含有的防腐剂并不需要列入配料,天然粮达到“天然”只需在制造过程中不另外加入防腐剂即可, 然而某些情况下,如鱼类捕捞过后或者鱼粉产品尚且作为原料的时候,会添加防腐剂防止变质,厂商则不用写明。 此外AAFCO也发布公告指出,没有任何研究表明天然成分比人工合成成分更安全。 天然粮尚且如此,无谷粮呢?会像希望看到的那样无淀粉吗? 无谷粮真的无淀粉? 答案是no。 很多品牌标榜自己“无谷”,需求定位在于部分对谷物不耐受的猫咪。 没错,猫(和一些狗狗)在代谢碳水化合物方面的压力过大,需要的是不含淀粉的食物,但无谷粮却往往无法保证不含淀粉—— 某些商家利用豌豆、番薯等等来取代原来的玉米和大豆,另一些商家则使用富含植物纤维的果蔬来制造。 让人感到无奈的是,无谷粮的淀粉含量与一般宠粮无异,猫粮淀粉占比常常在25~30%之间,狗粮则是45~50%。 身为纯粹的食肉动物,猫的天然饮食结构里几乎不含碳水化物,商家不会不知道。 明知不可为而为之,是因为干粮在制造过程中需要淀粉来为其定型,而且淀粉占比多的话还能节约成本(提高利润)。 这就涉及到商业制造问题,商家为了利润生产出一系列的宠物食品,对猫狗健康是不利的。 商业制造带来的问题首先就是说的淀粉和糖放太多的问题,长期饲喂干粮可能导致猫狗产生肠胃疾病。 △过多碳水化合物与植物性蛋白对宠物健康的影响 动物的肠道菌平衡需要符合其天性的饮食组合,多样化的肉类无疑才是肉食动物——猫(纯肉食)狗的食物首选。 无论是在生理上,还是在营养需求方面,宠物猫狗都没有直接摄入碳水化合物的需要。 宠物猫的饮食习惯仅仅在近四五十年(国内是近二十年)才被人为改变,吃进碳水化合物(以下简称淀粉)绝不是它们主动的选择。 猫的肠道里生活着的菌群由不同的营养元素来滋养,吃进不适宜的高淀粉食物易使肠道菌出错乃至紊乱。 而如上所说,宠物干粮在其生产过程中需要淀粉来膨化加工成型,这就使得加入淀粉成为干粮工业化不可避免的一环。 顺便加入更多的淀粉能减少加工肉类的参与,很大程度上能够为产品节省原材料的开支,从而赚取更多的利润。 提高淀粉含量是商家不得不为之举,长期饲喂这样的干粮会使得猫咪的肠道菌群失衡。 这样一个过程,要经历原材料制作成肉粉、进入工厂混料与膨化、烘干加热等几个步骤才能完工,期间产生的化学物质可能对宠物健康产生危害。 有两种物质会在高温加热肉类的时候产生,且经研究发现两者都会导致炎症产生以及致癌——杂环胺(HCA) 以及多环芳香烃(PAH)。 只要肉类被加热到150摄氏度时就会产生杂环胺,且其含量会随着加热时间的推进而增加,这种物质能提高人类慢性肠道炎症的发病率。 作为原料,肉类上的油含有不饱和烃类,经过反复高温加热,会改变其不饱和状态,生成多环芳香烃。 这便是加工过程给宠物食品安全带来的麻烦,而为了食品的保质和提升口感,食品添加剂和防腐剂被人为广泛地使用,也可能产生较大的麻烦。 △食品添加剂及防腐剂带来的问题 宠物干粮保质期长达1年或2年,除了包装袋保护的作用,还有防腐剂的贡献。 化学合成物如BHA、BHT以及乙氧喹啉是非常危险的防腐剂,宠物主在挑选的时候要非常小心,其中的乙氧喹啉存在潜在的致癌风险。 但从长远来看,一些品牌的主食罐头(非劣质罐头)整体上会比宠物干粮更加健康,注重食物的多样化就可以有效预防此种健康问题。 毕竟,长期食用干粮,除了营养不良,还很有可能会带来泌尿系统疾病以及肥胖、糖尿病等等健康问题。 无论如何,商家无法真正站在猫狗健康的角度考虑,终归是要面对消费者的质疑而做出系列改进的。 然而在种种现实利益下,改进的步伐却没那么容易向前迈进。 思考与总结是的,宠物食品安全化任重而道远。 宠物主消费者在监督商家的同时,也要通过各方渠道多了解一些相关的科学知识,万不可人云亦云偏听盲从。 首先,对于那些似是而非的概念,一定要有足够的警惕和理性的判断。 其次,通过网络(尤其是国外的)来了解科学前沿知识,关注宠物相关的第一手消息。 最后,观察总结养宠过程中遇到的种种问题,结合理论知识加以解决。 其实挑选宠物的食物,还是要坚信科学养宠方式,遵循它们的自然天性,先考虑给予新鲜、丰富、多样性的饮食组合,如营养均衡的多种肉类等等,迫不得已再选用商业宠物食品。 (来自不同食物的营养元素无论是对我们人类来说,还是对宠物猫狗来说,都是无可替代的。) 这样才能真正掌握正确的养宠方式,给自己的宠物猫狗带来更加健康的幸福生活。 戒猫组长原创作品,我是家有十只猫咪的闹闹,欢迎关注~ |
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