经济观察网 记者 阿茹汗在3月1日至3月3日举行的第三届亚宠北京展上,中国营养学会牵头发布了《中国宠物营养与喂养指南》,雀巢普瑞纳也成为了该指南的科普宣传与行业实践带头单位。 雀巢大中华大区普瑞纳宠物食品业务负责人陈晓东在接受经济观察网记者采访时表示,消费者对于宠物营养的重视,正倒逼宠物食品从业者加强“为宠物提供全面、均衡、分阶营养”的核心能力,行业也将随之向更垂直的赛道精细化发展。 雀巢于2月底发布的2023年财报显示,去年该公司总销售额减少1.5%至930亿瑞士法郎。汇率波动致使销售额下降了7.8%。在谈及具体业务板块时,雀巢特别提及宠物护理业务。 “普瑞纳宠物护理业务是有机增长的 最大贡献者,各渠道都表现出了强劲的势头。普瑞纳万牌(ONE)、普瑞纳冠能和喜跃的销售额都实现了双位数的增长。普瑞纳冠能的销售额接近30亿瑞士法郎。”雀巢在财报中提到。 宠物食品在雀巢大中华大区也有良好表现。雀巢大中华大区2023年有机增长率为4.2%,速溶咖啡、宠物食品和糖果业务的市场份额有所增长。 陈晓东从普瑞纳的全球市场反馈中发现,宠物业务在北美、拉丁、欧洲、亚太非等地区没有地域性差异,都在快速增长。聚焦到中国市场,2023年开始,普瑞纳中国在二三线城市的业务发展,反而比北上广深等一线城市还要快。陈晓东也介绍,持续增长的宠物食品市场,以及更广范围的“它经济”,也在呈现新特点、新变化。以下为对话: 经济观察网:在雀巢的各业务板块中,宠物食品表现亮眼。在出色的业绩背后,中国宠物市场有哪些新的变化和发展趋势? 陈晓东:和北美、欧洲市场相比,中国宠物市场的整合度还相对较低,还没有绝对的领头品牌。仅以宠物食品为例,市场规模在500亿元左右,但是我们能够查询到的线上品牌就有3万多个,可以想象行业分散度有多高。这与中国宠物行业的发展还处在“新”的阶段有关。 从2023年的市场表现看,目前国内宠物市场呈现出了三个变化。一是,消费者变得更加理性。以前,消费者愿意为更时尚、更流行付出高价钱。但是现在的消费者开始认认真真关注营养健康,真正回归到了产品的本质。 二是,在消费理性和行业增速放缓的情况下,行业的集中度和服务规范在平静的表面之下悄然发生着变化。比如,以前品牌们更多地追求更快发展,现在他们更多地在研发生产上大力投入。宠物食品配方、工艺需要大量的积累,做一个核心配方至少需要三至五年,甚至十年之久。现在越来越多的企业愿意花时间去做了。 再比如,宠物洗美、医疗也在不断地向规范化、系统化发展。相信再过一两年,我们的身边会出现更多连锁化、规范化的宠物洗美服务、医疗诊疗服务品牌。 三是,整个社会对宠物的包容度越来越高。现在市面上多了很多宠物友好商场、宠物友好酒店、宠物友好航班。上海、北京的一些公司允许员工将宠物带到办公室上班。这也让我感觉到,宠物行业未来一定是充满朝气的。 经济观察网:在宠物市场,线上渠道对线下渠道形成了一定的挤压。您认为线下渠道和服务的出路在哪里? 陈晓东:根据我的观察,线下渠道处于变革前的静默期。看上去没有动静,其实暗潮涌动。线下品牌和渠道在面对线上竞争的时候,在不断地发展连锁化、规模化,提升服务能力。比如,宠物医院的设备、医疗诊断水平都在提升。再比如,宠物繁育的圈子以前很封闭,现在他们也在拥抱新媒体,通过本地生活做线上线下结合的尝试。我相信线下场景不会消失,反而会不断地演变进化,最终赋予消费者更好的线下服务。 经济观察网:在中国,有很多新品牌或者跨界品牌看到了宠物市场的机会,行业竞争也日渐加剧。普瑞纳是如何看待市场竞争,又是如何应对的? 陈晓东:普瑞纳非常欢迎竞争,具体到应对竞争的方式,主要有以下几点。首先,我们在产线上一直强调四大赛道的布局。在超高端赛道,我们通过跨境引进了北美的高端品牌麻利(Merrick)以及冠能畅抚系列成猫粮(PRO PLAN LiveClear)等产品;在高端科学营养赛道上拥有冠能品牌;湿粮的代表品牌有珍致,而且在中国市场基本上实现了本土化生产;在大众价格段上有喜跃这样的品牌。 这四大品牌基本覆盖了各个价格段的消费者,而且在干粮和湿粮、猫和犬、应对不同的生理状况上,我们基本做到了全面的布局。 其次,过去几年,我们在渠道建设上做了全域服务。在我们看来,一个宠物食品品牌,不能单纯强调线上或者线下营销、服务,这都很偏颇。既然消费者的需求是多样的,品牌就要在不同的场景里提供定制化的产品和服务。坦率地讲,这种全域服务的模式比做传统的商业服务要求更高,但做得好就会变成企业的核心竞争力。 第三,我们还是坚持真正以消费者为中心,这个话不能只是口头上的。去年开始,我们陆续建设了会员服务体系,今年希望能够逐渐见成效。我们希望通过会员服务,在日常咨询、社区分享、产品和营养理论等方面给宠主提供有价值的建议。这个服务一定要下大力气去做,不能因为短期看不到效益就不做了。 |
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