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苜蓿品质的好坏取决于收割干燥工艺的不同而变化
下面我简略说下我国的苜蓿收割及加工等方面
收割分为手工收割和机械收割
手工收割：这种原始的收货方式在中国几乎已经绝迹了、现存只有宁夏、甘肃、青海、的部分偏僻山区。这些地区山高坡陡几乎没有机械化作业的条件、即使简单的背负式割草机也不便于使用、这些地区所产的苜蓿大多自给自足，作为商品草出售的很少很少。当然作为宠物用苜蓿草完全没有可能
作业程序是：割草——晾晒——人工翻晒——干燥后收集装运运回仓库
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大家看到上面这张图可能觉得我们国家没有这么落后的地方吧。我肯定的告诉大家，有的！
在西北的某些偏僻的山沟里真的存在这种原始的生产方式，苜蓿自由生长，不施肥不打药。一年只收割两到三次。
好吧、他们生产的苜蓿我们几乎接触不到、话不多说了
机械收割：一般平缓丘陵地区和平原草场基本都使用机器去收割苜蓿了、但是机器收割 又细分为三种
一、山地丘陵小型收割机，有一种机器大家应该都见过，园林用修建草皮经常用到，换个割刀就能收割苜蓿草了。不过使用这种机器作业的地区还是比较原始落后的地方。
还有地势相对平缓经济条件较好的地方会使用更省力一些更实用的小型苜蓿割晒机。
这一类基本属于种植面积较小，产业规模小，苜蓿生产商业化程度较低地区
作业程序是：割草——晾晒——人工翻晒——干燥后收集装车运回仓库或者出售给苜蓿收购商进行打捆再次出售
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二、中大型不带压扁功能收割机，国产机器较多、只是一台能多干活的割草机而已，有自走式和拖拉机配套作业两种、此设备在河北，内蒙，甘肃、黑龙江使用较多，仅仅有割草和集拢功能、收割后的苜蓿草成条状铺在田间进行晾晒。待水分到18以下时进行打捆。使用此设备的地区处于商品草产业化已经比较发达。
作业程序是：割草——晾晒——机械翻晒——集拢——干燥打捆——运回工厂二次加压高密度捆
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以上几种，无论手工收割还是机械收割方式基本上是看天吃饭，晾晒过程时间很长、五天到十天都有可能。由于茎秆和叶片干燥不同步，需要在晾晒期间多次翻动导致叶片会掉落很多，对牧草的蛋白含量影响很大。如遇到阴雨天草的品质会大打折扣、甚至霉烂都有可能，这类草主要供应国内产量较低的牛场使用、部分用来制作草颗粒，草块
三、大型压扁割草机、此设备大多来自于进口或者中外合资，是现今最先进的割草机，有牵引式和自走式两种，设计有n个橡胶辊。优点是可以对牧草的茎秆进行压扁挤裂而不破坏其叶片、压裂的茎秆更容易脱水、减少了翻晒次数有利于叶片的保留、这种割草机比不带压扁功能 的割草机能大大缩短干燥时间，至少快一倍左右，干草品质提高一个等级以上，某些企业生产的苜蓿已经能跟进口苜蓿一比高下了
这种作业方式是目前世界上最先进的方式
作业程序是：割草——晾晒——机械翻晒——集拢——干燥打捆——运回工厂二次加压高密度捆
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今天就更新这么多、下次告诉大家怎么分辨这几种作业方式生产出的成品草 |
