安哥拉猫是最古老的品种之一，源于土耳其。16世纪传入欧洲，进入意大利和法国，而后传入英国，主要分布在法国和英国，是当时最受欢迎的长毛品种。到19世纪中叶，由于波斯猫的出现，安哥拉猫的地位逐渐降低。目前，安哥拉猫主要分布在土耳其，其他地方数量已很少。全身有丝般的长毛，有褐、红、黑、白四种毛色，通常认为白色的安哥拉猫最纯正。该品种猫动作敏捷，性格特立独行，不喜欢人抚摸、搂抱。安哥拉猫一窝会生4崽，小猫出生后就能睁眼，而且顽皮可爱。该猫最逗人之处是特别喜欢水，能在小溪或浴池中畅游且憨态可掬。 安哥拉猫身材修长，背部起伏较大，四肢高而细，头长而尖，耳大。母猫的繁殖能力较强，且小猫发育很快，幼猫喜欢玩耍。夏季换毛时，除尾巴外全身长毛几乎全脱净，变得和短毛猫差不多，但长毛能很快长出。由于长毛下没有绒毛，所以安哥拉猫的洗刷要容易些。
安哥拉猫有相当出色的日间与夜视能力，在亮处，安哥拉猫会将瞳孔缩得如线般狭小，以减少对视网膜的伤害，但会限制视野的广阔性。它的视网膜背面有一层蓝绿色像荧光一般的薄膜，可增加在暗处的视力，在闪光中，安哥拉猫眼睛呈现各式各样颜色。如同多数食肉动物，猫咪的眼睛都朝正前方，赋予其辽阔的视野。安哥拉猫对三原色的辨识力很差，如果只有微弱光线，它们会使用胡须来改善行动力与感知能力。胡须可感受到非常微弱的风，用以在看不太清楚的情况下辨识阻碍在哪，胡须尖端与双耳所连线而成的圆，正好是身体能通过障碍的最小范围，因此可以在黑夜中快速判断地形是否可以通过。 安哥拉猫有三眼皮，当安哥拉猫眼睑张开时，下眼皮会从旁稍微遮盖住眼睛。如果安哥拉猫病了，或是睡着了，此眼皮会缩回一部分。如果有安哥拉猫长时间地崭露第三眼皮时，这就表示它得去看兽医了。几乎所有的安哥拉猫平时耳朵是朝上的，不同于狗，耳折下的安哥拉猫是非常稀有的，苏格兰折耳猫就是一个基因突变的例子。在生气或受惊时，安哥拉猫的耳朵会垂下，并伴随着发出咆哮声。聆听动静时，安哥拉猫会因此而转动耳朵，可以听到来自多方的声音。 安哥拉猫非常爱干净，如它们时常舔护毛皮。猫咪的唾液如同强效清洁剂，但这种唾液会使人过敏。因在舔护时吞下了毛发，在胃中累积，有时安哥拉猫可能会吐出毛球。 安哥拉猫为了补充精力，睡眠时间比其他猫咪长。每日睡眠时间在12~16小时，平均在13~14小时，但有部分的安哥拉猫会睡上20小时。英语的“cat nap”（打盹）指的就是像安哥拉猫一样能在短时间内入睡，谁要是这样就可以说是“taking a cat nap” （打盹中）。 有的时候，公安哥拉猫到处撒尿，而母安哥拉猫在半夜狂吼乱叫，民间俗称此为“闹安哥拉猫”，即安哥拉猫的发情。原先一般认为，安哥拉猫的发情期是2月或8月，然而现在已经没有非常绝对的时间了。专家认为，没有怀孕的母安哥拉猫每隔14~21天就发情一次，发情时间持续3~6天，其中要求交配的时间连续2~3天。 安哥拉猫性格温和，很喜欢人，乐于和人一起玩，爱撒娇，无法忍受独处。因为很聪明，容易教养；因为很爱干净，容易饲养；自由奔放，偶尔会生气。所以，最重要的就是配合猫的性情，让猫咪自由。 安哥拉猫经常清理自己的被毛。小猫在很多时候爱舔身子，自我清洁。饭后猫咪会用前爪擦擦胡子，小便后用舌头舔舔肛门，被人抱后用舌头舔舔毛。这是小安哥拉猫在除去身上的异味和脏物。安哥拉猫的舌头上有许多粗糙的小突起，这是除去脏东西最合适不过的工具。 在家养动物中，猫最讲卫生。安哥拉猫当然也不例外，你可以看到安哥拉猫每天要用爪子洗脸。并且，每次都在固定的地方大小便，便后都要用爪将粪便盖上。安哥拉猫喜欢清洁的习惯是人们愿意养安哥拉猫的一个重要原因。但安哥拉猫真如人们想象的那样，讲究卫生、爱洁如癖吗？其实，安哥拉猫的梳洗“打扮”完全是出于生理的需要。如安哥拉猫用舌头舔被毛，是为了刺激皮脂腺的分泌，使毛光亮润滑，不易被水打湿，并能舔食到少量的维生素D，促进骨骼的正常发育，还可使被毛蓬松，促进散热的功能。这一点，只要你注意一下安哥拉猫都喜欢在什么时间梳洗就不难理解了，安哥拉猫一般常在进食和玩耍后，或追击猎物剧烈运动及在阳光下睡醒以后开始梳洗整理被毛。 在炎热季节或剧烈运动之后，体内产生大量的热量，为了保持体温的恒定，必须将多余的热能排出体外。我们人类可以用冲洗或出汗的办法解决，但安哥拉猫的汗腺不发达，不能蒸发大量的水分，所以，安哥拉猫就利用舌头将唾液涂抹到被毛上，唾液里水分的蒸发可带走热量，起到降温解暑的作用。在脱毛时经常梳理，可促进新毛生长。另外，通过抓、咬，能防止被毛感染寄生虫病，如跳蚤、毛虱病等，保持身体健康。 安哥拉猫掩盖粪便的行为，也完全是出于生性的本能，是由祖先遗传下来的。安哥拉猫的祖先——野安哥拉猫，为了防止天敌从其粪便气味发现而追踪它们，于是就将粪便掩盖起来。现代安哥拉猫的这种行为已丝毫没有这方面的意义了，但却使安哥拉猫赢得了讲卫生的好声誉。 安哥拉猫至今仍然保持着肉食动物那种昼伏夜出的习性，很多活动（如捕鼠、求偶交配）常常是在夜间进行。安哥拉猫每天最活跃的时刻是在黎明或傍晚，而白天的大部分时间都在懒洋洋地休息或睡觉。根据安哥拉猫的这一习性，每天的饲喂时间应放在早晨和晚上，因为这时安哥拉猫机体内的各种机能活动都很旺盛，不但吃得多，而且消化好。给安哥拉猫配种的时间也要安排在晚上，以保证有较高的成功率。安哥拉猫的这一习性，多数情况下不为养安哥拉猫者所欢迎。尤其是城市的家庭养安哥拉猫，晚间母安哥拉猫求偶的叫声和公安哥拉猫争偶的打架声，令人十分生厌，夜间安哥拉猫在室内的频繁活动，有时会把人吵醒。虽然这是安哥拉猫的本性，不可能完全克服，但经过调教，有可能在很大程度上得到纠正。
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